3月11-12日，2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)（紅餐?第33屆HCC餐博會）在四川成都圓滿落幕！

   本屆盛會以“破繭?新生”為主題，由中國商業(yè)聯(lián)合會、紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，精心設(shè)置了2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)大會、專題論壇、領(lǐng)航人之夜、風(fēng)向標(biāo)產(chǎn)品（春季）全球發(fā)布會、HCC餐博會?2025春季展、紅人面對面專訪等多個重要板塊，匯集了近6000位產(chǎn)業(yè)精英，對餐飲產(chǎn)業(yè)的前沿趨勢與發(fā)展方向進(jìn)行了深度探討。大莊園集團(tuán)總裁陳姣姣女士受邀出席并與多位行業(yè)大咖展開深度探討。

 

   11日活動現(xiàn)場，在紅餐網(wǎng)創(chuàng)始人陳洪波的主持下，陳姣姣總裁與山東凱瑞商業(yè)集團(tuán)董事長趙孝國、世界辣椒聯(lián)盟秘書長張盧卡、季季紅火鍋創(chuàng)始人&總裁周弘、朱光玉火鍋館&泰士多烤肉品牌創(chuàng)始合伙人李揚、獨鳳軒骨神湯料創(chuàng)始人于連富等行業(yè)大咖圍繞《餐飲下半場，如何突破品類供應(yīng)鏈上限？》這一議題，展開了熱烈討論。

 

   陳姣姣總裁提出，當(dāng)前餐飲行業(yè)面臨的痛點主要集中在成本壓力大、消費疲軟、單價下降、競爭同質(zhì)化幾個方面，這一趨勢傳導(dǎo)到供應(yīng)鏈端，就要求供應(yīng)鏈企業(yè)必須在成本可控、品質(zhì)穩(wěn)定、安全保障和創(chuàng)新突破上發(fā)力。

 

   在12日舉行的“第五屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎”頒獎盛典上，大莊園集團(tuán)再次榮獲2025年度餐飲供應(yīng)鏈百強企業(yè)。